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ローフードセラピスト資格講座(オンライン)

ローフードセラピスト資格講座

ローフードの理論と作り方を人に教えられる資格

日本ローフード協会では2021年5月に新たにローフード講座(オンライン)を開講いたします。この講座を受講された方は日本ローフード協会(JRFA)が認定するローフードセラピスト資格を取得することができます。

ローフードセラピスト資格は3日間(1か月間に3回)のスケジュールで開催され、日常生活にローフードを取り入れるためにローフードの作り方を学び、人に教えられるレベルを目指します。

オンラインだから自宅から参加できる

オンラインでの開催のため全国どこからでもご参加が可能です。講師がデモンストレーションを行い受講者の皆様にも実際にご自宅で調理をしていただきます。またご自宅で課題のメニュー作成や、レポートを提出、デモンストレーションテスト、筆記試験などを行いながら約1か月間で行われます。

!注意事項!

同講座の開催にあたっては
*最少催行人数が4名(最大8名)となります。
*予定されている日程で最少催行人数の4名に達しない場合は次回の日程にご参加いただくことになりますのでご了承ください。
資格講座名 ローフードセラピスト資格講座 オンライン
講座概要
ローフードセラピスト資格講座は約1ヶ月の期間に全3回で実施されます。3回のうちの各1回の講座はオンラインで約5時間で行われます。

講座の中では日本ローフード協会監修の書籍「まるごとそのまま野菜を食べよう RAW FOOD RECIPE」をテキストとして使用し、ローフードの基礎や調理法を学びます。

また1回目と2回目の講座の終了時には次回の講座までの課題が与えられその課題を自宅で行っていただきレポートの提出をしていただきます。 2回目と3回目の講座では受講者全員にプレゼンテーションを行っていただきほかの人への教え方を学びます。
テキスト「まるごとそのまま野菜を食べよう RAW FOOD RECIPE」
テキスト「まるごとそのまま野菜を食べよう RAW FOOD RECIPE」
担当講師 笹生 暁美
講座詳細

1回目(1日目)

●座学①
・ローフードセラピスト資格概要説明
・ローフードとは
・酵素とは
・ローフードで使う調理器

●実演①
・ロースイーツ:アボカドチョコレートアイス(予定)
(デモンストレーション)
・次回までの課題

●座学②
・生の食べ物(発酵食品含む)
・食物酵素に注目した食事法
・ローフードの特徴

●実演②
・キャロットサラダ(予定)
(デモンストレーション+調理+試食)
●座学③
・酵素の性質
・酵素の働き
・補酵素
・酵素の必要性

●実演③
・ひじき和え(予定)
(デモンストレーション)

●実演④
キャベツの味噌炒め風(予定)
(デモンストレーション)

●まとめ
・次回までの課題とレポートの説明
・次回用意する食材の説明

  • キャロットサラダ
    キャロットサラダ
  • ひじき和え
    ひじき和え
  • キャベツの味噌炒め風
    キャベツの味噌炒め風

2回目(2日目)

●2回目の講座の説明
・前回の課題の取り組みと分かち合い (1回目終了時の課題を受講者の皆さんから発表していただきます)
・調理器と食材の確認

●座学①
・主な消化酵素の働き
・消化が不十分だと?

●実演①
・ドレッシング
(デモンストレーション+調理+試食)
●実演②
・ナッツの巻き寿司(予定)
(デモンストレーション)
・ナッツの使い方(説明)
・ナッツミルク(デモンストレーション)

●受講者プレゼンテーション
受講者一人一人に課題のレシピの調理をデモンストレーションしていただきます。

●まとめ
・次回までの課題とレポートの説明
・次回用意する食材の説明
  • ナッツの巻き寿司
    ナッツの巻き寿司

3回目(3日目)

●3回目の講座の説明
・前回の課題の取り組みと分かち合い (2回目終了時の課題を受講者の皆さんから発表していただきます)
・調理器と食材の確認

●座学①
・体のサイクル
・ローフードの始め方

●実演①
・ベジパスタ(予定)
(デモンストレーション+調理+試食)
・スプラウトの作り方
(デモンストレーション)
●実演②
ディハイドレーターを使って作るローフード
・ロークッキー(予定)
・ナッツバー(予定)
・ブラウニー(予定)

●受講者プレゼンテーション
受講者一人一人に課題のレシピの調理をデモンストレーションしていただきます。

●テスト
  • ロークッキー
    ロークッキー
  • ブラウニー
    ブラウニー
参加条件 オンラインでの講座にご参加いただくにはオンラインの環境や調理器をご用意いただく必要がございます。受講される方は以下のものをご用意ください。
ご用意いただけない方は受講いただけない場合がございますのでご了承ください。

<ご用意いただくもの>

  1. オンラインで受講するための個人のパソコンまたはタブレット
    ※スマホでは受講できません ※必ず1人1台ずつご用意ください
  2. ブレンダー(ジューサー)
  3. フードプロセッサー
  4. その他の調理器具(包丁、まな板、ボウル、食器など)
  5. 当協会が指定した食材
    ※当協会が指定する野菜や調味料等を講座開始時まで各自でご準備していただきます。こちらの材料費は受講料に含まれておりません。
資格認定 受講後「ローフードセラピスト」資格取得者として認定し、認定証とライセンスカードを後日郵送にて授与いたします。

開催日程
開催日 時間
1期生 【 1回目 】5月27日(木)
【 2回目 】6月8日(火)
【 3回目 】6月17日(木)
13:00~17:00
2期生 【 1回目 】6月24日(木)
【 2回目 】7月6日(火)
【 3回目 】7月15日(木)
13:00~17:00
3期生 【 1回目 】7月22日(木)
【 2回目 】8月3日(火)
【 3回目 】8月17日(火)
13:00~17:00
定員 各日程 8名

!注意事項!

同講座の開催にあたっては
*最少催行人数が4名(最大8名)となります。
*予定されている日程で最少催行人数の4名に達しない場合は次回の日程にご参加いただくことになりますのでご了承ください。
講座費用
60,000円(税込)

<講座費用内訳>
講座受講料:50,000円
テキスト・材料費(当協会から発送する材料分):2,000円
年会費:8,000円

会員価格:52,000円(税込)

※すでに当協会の会員として年会費をお支払いいただいている方は、年会費分を差し引いた52,000円で受講できます。

※講座費用は開催日の2週間前までにお振込みください。荷物発送の都合上、期日までにお振込みいただけますようお願い申し上げます。また、期日を過ぎてもお支払の確認が出来ない場合はキャンセルとさせていただきます。
※講座費用お支払後、キャンセル時の返金は承っておりません。ご了承の上お申し込みいただけますようお願いいたします。
※年会費の更新月は資格の取得月になります(例:2020年8月取得の方は、次年度2021年8月)。更新月が近づきましたら、当事務局よりご登録の住所へ更新のご案内を送付いたします。

→お申込みはこちら

講座費用の
お支払い
お支払いはクレジットカード決済または銀行振り込みをご利用いただけます。

◆クレジットカード決済
ご利用可能なクレジットカードは以下の通りです。
【VISA/MASTER/JCB/Diners】

◆銀行振り込み
お振込先銀行:ゆうちょ銀行
・ゆうちょ銀行間のお振込み:記号 10110 / 番号 9988421
・他行からのお振込:店名:〇一八(読み ゼロイチハチ)店番:018 預金種別:普通預金 口座番号:0998842
口座名義:シヤ)ニホンローフードキョウカイ
オンライン講座受講の流れ
  1. 当ホームページよりお申込みください
  2. 受講料のお支払(クレジットカード、銀行振込をご利用いただけます)
  3. 受講日の1週間前までに、受講に必要な「事前チェック用ミーティングID」「講座当日用ミーティングID」をメールでご連絡いたします。
  4. 講座受講時に使用するテキスト・材料(当協会発送分)を郵送いたします。
  5. 指定の日時に、事前チェック用IDで繋がるかのチェックを行ってください。
  6. 講座当日、食材やブレンダーなどを事前にご準備の上、指定の日時に「講座当日用ID」で講座に参加してください。
  7. 講座受講後、認定証、ライセンスカードが当協会より郵送されます。
お申込みはこちらから

よくあるご質問

  1. ローフードセラピスト資格は何に使えますか?
    基礎的な調理法を教えたり、ローフードの基礎知識を教え、食に関するアドバイスをしたりする事の出来る資格(ライセンス)です。
  2. 申込フォームを送信すれば申し込みは完了ですか?
    いいえ。講座受講料のお支払をいただいて初めて申込み完了となります。お支払まで完了された方順で定員に達した時点で申込を締切らせていただきます。申込フォーム送信後はお早目のお支払いをお勧めいたします。
  3. 受講料の支払いはいつまでにすればよいですか?
    講座開催日の2週間前までとなっておりますが、お支払完了順での申込完了となりますので、開講日の2週間前よりも先に定員に達してしまう場合がございます。申込フォーム送信後はお早めにお支払まで完了されることをお勧めいたします。また、荷物発送の都合上、期日を過ぎてお支払を確認できない場合はキャンセルとさせていただきます。ご了承ください。
  4. 受講料を支払ってから、受付が完了されているのかはどのように確認できますか?
    受講料をお支払い頂いてから土日祝を除く3営業日以内に「ご入金確認いたしました【日本ローフード協会】」というメールが送付されます。メール送付で申込み受付完了の確認となります。
    メールが届かない場合は、お手数ですが事務局へ お問合せフォームより、または電話にて(011-211-8239)ご連絡下さい。
  5. 受講の申し込みはいつまで受け付けていますか?
    講座開催日の2週間前までとなっております。
  6. 講座のキャンセル・返金はできますか?
    原則できません。
  7. 3日間の講座のうち、急用で1日欠席してしまった場合などはどうなりますか?
    各期ごとに参加者を固定してカリキュラムを勉強していただく講座ですので、必ず3日間全て受講できるよう日程を調整いただいた上でお申込みください。個人の都合によるお振り替えはできません。急な病気などのやむを得ない理由で欠席された場合のみ、次の開催日程で空きがある場合はお振り替え可能です。ただし、次期講座が既に満席の場合、または最少催行人数に満たずに催行されない場合は、さらに次の日程までお待ちいただく必要がございます。
  8. 申し込んだ講座が最小催行人数に満たなかった場合はどうなりますか? 
    次期開講日程での講座にてご参加いただきます。
  9. その場合、次期開講日程ではどうしても都合がつかない場合は、キャンセルはできますか?
    事務局とスケジュール調整をして調整が難しい場合はキャンセルが可能です。
  10. 受講する際に必要なものはありますか?
    (1)オンラインで受講ができる環境(Zoomで双方向に会話ができる)
    (2)調理ができる環境(キッチンなど、流しなど)

    また、当日は

    (3)オンライン受講を受けるためのマイク、カメラが使用できるパソコン、またはタブレット端末
    ※スマートフォンは画面が小さく講座中の調理実習や使用される資料等がよく見えないため、ご利用いただけません。
    (4)食材
    (5)調理器具
    (6)筆記用具
    (7)作業しやすい服装

    をご用意ください。
  11. レポート提出、筆記試験があるとのことですが、合格できなかった場合はどうなりますか?
    レポートは全員提出いただきます。もし講座の期間にレポートのご提出をいただけない場合は講座終了後にすべてのレポート提出した後に資格を取得することになります。またテストは落とすための試験ではありませんのでご心配なさらないでください。
  12. 資格の更新時期はいつですか?
    資格の更新は1年に1度、当協会の資格を初めて取得した月に必要となります(例:2021年5月取得の方は、次年度2022年5月)。資格の取得年月日は認定証またはホームページの資格取得者一覧に記載されています。また更新月が近づきましたら、当事務局より更新のご案内をご登録の住所に送付いたします。
  13. 以前JRFAの他の資格を取得し、現在JRFA会員として在籍しているのですが、講座料金や資格の更新はどのようになりますか?
    現在JRFA会員の方は既に年会費(8,000円)をお支払いただいているため、5,2000円でご受講いただけます。また、資格の更新は先に取得した資格の取得月と同時に行います。(例:2019年9月にJRFA会員になった方は、毎年9月に全ての資格が更新となります)
    ※いくつ資格を持っていても、更新に必要な経費は年会費8,000円のみとなります。
  14. 以前JRFAの会員でしたが、現在は退会しています。その場合も入会金・年会費は必要ですか?
    以前会員だった方が現在既に退会されている場合は、資格の取得と共に新たに協会にご入会いただく必要があります。受講費は入会費・年会費を含めた60,000円となります。
  15. 資格を取得後、将来セミナーなどを自宅で行いたいのですが、告知をしてもらうことなどはできますか?
    はい、当HPの「セミナー開催情報 掲載申込フォーム」よりお申込みください。当事務局で審査の上、HP上にて掲載させていただきます。
  16. 住所・電話番号・メールアドレスなどに変更があった場合はどうしたら良いですか?
    格取得者には事務局より会報誌など各種ご案内を定期的に差し上げるため、ご登録いただいているご住所・電話番号・メールアドレスなどに変更があった場合は、お手数ですが日本ローフード協会事務局へ お問合せフォームよりお早めにご連絡ください。
  17. 認定証の再発行はできますか?
    はい、認定証の再発行を御希望の方は、事務局へ お問合せフォームより、または電話で(011-211-8239)までご連絡ください。なお、認定証再発行手数料として2,200円(税込・送料込)が必要となります。認定証再発行手数料は銀行振込でのお支払のみとなります(振込手数料はご負担ください)。
  18. ライセンスカードの再発行はできますか?
    ライセンスカードの再発行は受け付けておりません。ご了承ください。
  19. 現在JRFAの会員ですが、会員番号は何を見ればわかりますか?
    会員番号はライセンスカードと認定証に記載されています。どちらも紛失してしまったなど不明な場合は、お問合せフォームより事務局までご照会ください。
ローフードセラピスト資格講座オンライン

【オンライン】
ローフードセラピスト資格講座

キャンセル時のご返金は承っておりません。 ご了承の上お申し込みいただけますようお願いいたします。

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